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五香鱼
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作者：
黄家煮厨
用料
五香鱼的做法步骤
步骤 1
五香鱼
步骤 2
所需调料： 五香粉 孜然粉 辣椒粉 生抽 花雕
步骤 3
这里图片的调味料只是照出来给大家看而已 至于放多少调料看主食材多少而定
步骤 4
不想吃辣的可以不加辣椒粉
步骤 5
花雕酒可以起到去腥增香的作用
步骤 6
生抽
步骤 7
做法很简单 步骤一：将洗净的鱼块控干水,放入一个大碗里 步骤二：加入适量的五香粉、辣椒粉、孜然粉、生抽和花雕酒,抓均匀腌制一小时,当然了,时间长一点，更入味一些
步骤 8
步骤三：下油锅之前最好用厨房纸吸掉鱼块表面一些汁水,避免鱼块下油锅时油到处乱溅
步骤 9
我今天用的是宽油炸,熟的快😃,煎的话可能更健康一点吧,少油
步骤 10
成品非常好吃！
菜谱创建时间：2017-05-11 17:39:18
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