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卤水鸭翅的做法

卤水鸭翅

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作者: 皮皮的姐姐
皮皮的姐姐
卤水菜是我爱做的,调好汁,鸭翅、猪肚、猪肠、莲藕、白干、海带都是好原料。招待朋友提前卤好一锅,肉菜素菜都有了。卤水汁我用过李锦记和潮汕的,更喜欢李锦记卤水汁。

用料

卤水鸭翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好调料,我喜欢中式菜里面加些柠檬酒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不相信卤水汁的味道,加入其他炖肉料,味道更多元。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半碗卤水汁,4碗水,加入鸭翅和其他调料,大火煮开,撇去浮沫,小火煮30分钟,加入白干煮10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后不用马上吃,冷藏一晚味道更佳!

菜谱创建时间:2017-05-13 22:27:10
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