蛋黄加砂糖用打蛋器打发。
加入过筛的低粉和玉米淀粉。
豆浆煮沸后慢慢倒入蛋黄面糊里,一边快速搅伴均为。再拿到炉上煮熟即离火,把锅放到冷水中降温,一边继续搅拌,放凉入冰箱冷藏。
淡奶油加糖打发。
第一片蛋糕均为抹上奶油,放上第二片也均匀抹上奶油。
放上第三片,围上透明围边。将豆浆卡士达酱装在裱花袋里均为地挤在蛋糕上。(豆浆卡士达酱这一次煮得太稠,挤出小圆点不漂亮,也好难挤出)
用筛子均为筛出熟豆粉。
先将花纹油纸剪出适当的尺寸
围起来装饰
插上装饰品
绑上装饰彩带✌🏻️
💃🏻节日快乐🎉
豆浆卡士达酱不能煮太稠,不然难挤出,加上黄豆粉,吃起来干干的,不好吃 我是第一次试做豆乳蛋糕的😄