用APP打开 
醋萝卜
4562人浏览 131人收藏 1人做过
作者：
张小青_Ann
用料
醋萝卜的做法步骤
步骤 1
材料
步骤 2
萝卜削皮，不用削的太多，留一点嚼起来会脆一点。
步骤 3
大概是一个圆柱横着切三刀竖着切三刀
步骤 4
放适量（覆盖萝卜表面，别太多）的盐 20分钟左右，会出水，萝卜中的辣味也就会出来了
步骤 5
泡完之后用水冲洗一下，然后用矿泉水浸泡5分钟，去掉咸味
步骤 6
小米椒切圈
步骤 7
接着一层萝卜一层糖 一般我是先放了2/3包糖，过个一天如果不够甜再放剩下的，最后放小米椒 基本上我都是一个罐子刚好一根萝卜，密封之后上下摇晃一下~放进冰箱~完成！ 隔一天尝尝味道 再放一下糖。如果喜欢吃辣的可以多放点小米椒~
醋萝卜的小贴士
盐泡的时间不要太久，不然萝卜会有咸味
菜谱创建时间：2017-05-14 19:35:11
评分 8.4 88 人做过
评分 9.2 32 人做过
评分 7.6 1870 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 7.4 39 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 8.6 215 人做过
评分 9.2 40 人做过
评分 8.3 1162 人做过
评分 8.3 2080 人做过
评分 7.6 495 人做过
评分 8.5 90 人做过
评分 7.1 863 人做过
评分 8.4 290 人做过