水晶饺子

先把澄粉和玉米淀粉称好混合均匀，烧开的水边加边用筷子搅动。待稍凉后用手揉均加入猪油揉开。

揉好后醒面十五分钟。

把腿肉和小葱剁碎，加入所有的调料拌匀就可以包了。