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小蘑菇糖霜饼干的做法

小蘑菇糖霜饼干

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作者: zoy慢小姐
zoy慢小姐
简单的糖霜饼干,入门级 随意造型的糖霜饼干,看上去特别难,把握好度之后,会发现比别的更有趣! 我更喜欢做糖霜饼干。主要是太懒, 不用洗那么多工具,走那么多步骤

用料

小蘑菇糖霜饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

画好图纸,转印在油纸上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作糖霜: 蛋白粉加水搅匀,将糖粉倒入打至混合,硬羽毛状。

步骤 3

饼干胚制作: 黄油加糖粉打,加鸡蛋打,加低粉揉匀,压成面饼。(没拍图,饼干基础很容易,就跟平时曲奇一样,不打特别发就好)我是150度烤15分钟。 取出凉后,转印图案

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就是调整糖霜状态进行绘画!

小蘑菇糖霜饼干的小贴士

其他工具材料: 色素 牙签或排气针 裱花袋 调色碗 ✂等! 注意事项: 黄油不要打太发,否则会膨大の厉害!

菜谱创建时间:2017-05-17 13:02:08
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