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五香茶叶蛋
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作者：
慕雪雨晨
用料
五香茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮至5成熟(蛋白凝固)后捞出，用勺子轻轻的将蛋壳整个敲破
步骤 2
锅中放入除了生抽外所有的配料，加入能没过鸡蛋的水，烧开
步骤 3
将敲好的鸡蛋放进去小火煮30分钟
步骤 4
加入生抽，这时候可以尝尝汤汁，不够咸可以再加点盐，将鸡蛋捞出放到稍大一点的容器里，汤汁全部倒进去，注意每个蛋都要浸到汤汁喔，盖上盖子闷一晚上就可以了
步骤 5
第二天早上稍稍加热一下就可以吃了
菜谱创建时间：2017-05-17 22:08:00
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