将蛋白和细砂糖放入钵盆中,以橡皮刮刀混合,加入香草豆荚粉后继续混合均匀。
加入杏仁片混合均匀,混合时请注意不要压碎杏仁片
加入融化的黄油继续混合,完成后置于常温下一个钟头
将过筛的低筋面粉加入材料中混合完成后置于常温下30分钟。
烘焙纸裁成烤盘大小铺好后,把瓦片模放在其上,将烤盘放入预先以160度预热的烤箱中,烘烤12-15分钟。烤好后从烤箱取出直接在烤盘上静置冷却我家里烤箱150度15分钟.也可以用网片模具脱模