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奶油肉松卷的做法

奶油肉松卷

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作者: 感馨
感馨
君之的方子

用料

奶油肉松卷的做法步骤

步骤 1

分离蛋黄和蛋清,把细砂糖加入蛋清中打发.

步骤 2

把细砂糖加入蛋黄搅拌均匀后分三次加入玉米油搅拌均匀,然后加水轻轻搅拌,最后加入低筋面粉搅拌成糊状.

步骤 3

倒入锡纸垫底的烤盘,烤箱先预热几分钟再放入, 上下火170度15-18分钟.

步骤 4

烤好倒扣在准备好的锡纸或油纸上,慢慢撕去表面的锡纸,冷却后涂上一层沙拉酱,放上奶油和肉松,卷成卷状用锡纸或油纸包住放入冰箱冷藏定型30分钟.

步骤 5

取出切段食用.

奶油肉松卷的小贴士

我家的烤箱是 ACA-32升 . 各品牌的烤箱脾气不一样,自己琢磨温度和时间哈.

菜谱创建时间:2017-05-18 15:40:37
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