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徐姨牌菊花丸子
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作者：
Mishellfire_Sun
用料
徐姨牌菊花丸子的做法步骤
步骤 1
水淀粉水淀粉加四个鸡蛋加少量盐
步骤 2
肉馅加葱、姜、盐、花椒面以及少量水淀粉调匀
步骤 3
摊鸡蛋饼越大越好
步骤 4
摊好的鸡蛋饼
步骤 5
鸡蛋饼切成长条，长条的一半切成流苏状
步骤 6
鸡蛋饼里涂抹面糊起粘贴作用放肉馅卷起来
步骤 7
用筷子夹住先炸花瓣部分，炸成菊花状，快速翻过来炸肉馅
步骤 8
炸好摆盘
步骤 9
烹炸方法
步骤 10
徐姨美照
菜谱创建时间：2017-05-18 20:55:08
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