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钵仔糕
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作者:
龙星群
钵仔糕
用料
木薯粉
300G
玉米淀粉
150G
马蹄粉
50G
绿豆、红豆、玉米、菠萝、芒果
适量
水
1200G
红糖或冰糖
500G
钵仔糕的做法步骤
步骤 1
玉米焯、红豆蒸、绿豆焗、菠萝盐水浸、芒果切粒
步骤 2
一半水开粉成粉浆
步骤 3
一半水煮糖成糖水
步骤 4
把糖水趁热倒入粉浆成热浆。然后倒入放入料的模具。大火蒸10分钟。
菜谱创建时间:2017-05-18 23:16:16
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