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香葱肉松戚风蛋糕的做法

香葱肉松戚风蛋糕

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作者: 橘子还狠酸
橘子还狠酸
为了消化家里太多的肉松了,都是做卷卷,今天突发奇想,做了戚风,感觉更妙了

用料

香葱肉松戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

香葱洗净,沥干,切葱花备用(只要葱绿) 低粉过筛备用,蛋分离,蛋清加糖打发

步骤 2

烤箱180预热,蛋黄加糖打发至发白,再加油和水打发,筛入低粉,我用手动打蛋器Z字型搅拌均匀

步骤 3

加3分1的蛋清用刮刀翻拌均匀,倒入剩下的蛋清里翻拌均匀,撒入适量肉松翻拌均匀,倒入模具,抹平,撒上葱花和肉松,入烤箱中层140度,40分钟即可

香葱肉松戚风蛋糕的小贴士

烤箱个人温度不同

菜谱创建时间:2017-05-19 07:07:43
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