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可乐鸡爪
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作者:
Emma是小厨娘
强烈推荐的一道菜,下酒小菜,零厨艺基础也可以做喔。
用料
鸡爪
10只
可乐
1瓶300毫升
花椒大料
适量
香叶桂皮
适量
葱花
适量
一品鲜酱油
适量
可乐鸡爪的做法步骤
步骤 1
材料如图,鸡爪提前剪好指甲。
步骤 2
冷水下锅,将鸡爪焯水,煮至水开捞出,过一遍凉开水,去掉浮沫。
步骤 3
锅内放少量花生油,将图中调料倒入锅中翻炒
步骤 4
倒入鸡爪一起翻炒至鸡爪变色
步骤 5
倒入可乐,中火焖炖
步骤 6
收汁儿出锅,完美!
菜谱创建时间:2017-05-19 17:30:02
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