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凉拌手撕牛筋
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作者：
大C太太
用料
凉拌手撕牛筋的做法步骤
步骤 1
卤好的牛筋趁热撕开，浸过夜，具体做法可看“卤牛排骨”。
步骤 2
蒜头，小米椒，香菜切碎。热锅冷油，下蒜头和小米椒，小火翻炒一下，闻到香味就关火。牛筋浇上香油，醋，把热油倒进牛筋里，搅拌均匀，开吃
菜谱创建时间：2017-05-19 20:19:54
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