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肉松黄油面包卷（夏天版）
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作者：
果树爸爸
用料
肉松黄油面包卷（夏天版）的做法步骤
步骤 1
除盐，黄油以外搅拌（不要直接上手），然后加黄油，等黄油融化就后继续搅拌
步骤 2
气温比较高了，搅拌到黄油融化，均匀
步骤 3
用刮刀从外往里翻，确认黄油融化（手尽量靠近刮刀，防止刀柄断裂） （那啥放在调料架上拍的，就一个人，大家凑合看下吧）
步骤 4
加盐，用手迅速揉到三光，然后平摊，加盖保鲜膜放入冰箱冷藏（揉前请保持手温度不要过高，可淋凉水，或者吃个桶装冰激凌）
步骤 5
从冰箱拿出来，回温，剩下的步骤就和我之前的方子一样了，在最里层加肉松即可
肉松黄油面包卷（夏天版）的小贴士
现在气温比较高了，所以直接用牛奶，不用温水了，避免过早发酵，牛奶可以直接用冰箱里拿出来的，尽量避免手的温度，使用刮刀
菜谱创建时间：2017-05-19 22:43:58
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