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鸡肠粉
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作者：
小胖妞_爱吃肉
用料
鸡肠粉的做法步骤
步骤 1
把鸡肠粉泡软再用开水煮20秒（薯粉比较收水，要放多点水滚开）煮开后放入凉水泡 才会Q弹
步骤 2
把油烧开后放入葱蒜末爆香再放水和酱油（水可以放多点和粉平，酱油放少许）盐少许，再放入粉盖上锅盖中火焖
步骤 3
闷到水比较少放入火腿丁就改大火翻炒到水分干，最后撒入葱花即可出锅！
步骤 4
我的葱花忘放了，就被抢光了哈哈哈
鸡肠粉的小贴士
可以放些鸡蛋、肉末和香菇都可以按个人口味爱好添加
菜谱创建时间：2017-05-20 16:23:39
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