[快手早餐][无底果蔬披萨]微波炉版香蕉鸡蛋披萨

Name: [快手早餐][无底果蔬披萨]微波炉版香蕉鸡蛋披萨
Ingredients: 一个六寸盘; 一个鸡蛋; 一勺冷开水; 适量香蕉片/芒果丁/苹果丁/菠萝丁; 适量马苏里拉奶酪; 几滴番茄酱（可选）

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作者：懒人美食2017

喜欢吃水果披萨中的水果和奶酪，但是却不喜欢吃披萨底，于是就有了现在的无底果蔬披萨！探索美味，永无止境！相关链接：奶香披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/104001529/ 新疆馕饼披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/106179845/ 无底果蔬菠萝鸡蛋披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/102292766/ 米饭面条底鸡蛋披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/102824944/ 土豆底鸡蛋披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/105957646/ 面包底鸡蛋披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/103140128/ 馒头底牛肉披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/103682505/ 土豆丝煎饼底披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/106442091/

用料

[快手早餐][无底果蔬披萨]微波炉版香蕉鸡蛋披萨的做法步骤

步骤 1

马苏里拉奶酪提前从冷冻室里取出来解冻，奶酪我用妙可蓝多的，自带封口比较方便！

步骤 2

六寸盘一个，香蕉切片摆盘！

步骤 3

鸡蛋一个加一勺冷开水打散！

步骤 4

倒入盘中，加几滴番茄酱点缀一下(番茄酱可以换成枸杞)，置微波炉中火加热2分钟使蛋液凝固！

步骤 5

马苏里拉奶酪任性铺！

步骤 6

微波炉中火加热3分钟即可出炉！

步骤 7

不可控温的小烤箱七八分钟即可！

步骤 8

这个加的是苹果丁！

步骤 9

这个加的是菠萝丁！

步骤 10

这是香蕉加菠萝，随心所欲吧！

[快手早餐][无底果蔬披萨]微波炉版香蕉鸡蛋披萨的小贴士

1.做披萨的水果一般选择水分较少的水果，比如：香蕉，木瓜，香瓜，哈密瓜，油桃，火龙果，苹果等。 2.适当加些蔬菜丁也是可行的，比如麦豆，胡萝卜丁和黄瓜丁，其中麦豆和胡萝卜要焯水！ 3.煮熟的玉米也是不错的选择，不过好像玉米属于粮食！ 4.做披萨的材料要切成小丁或是薄片，而且还要尽量除去表面水分，方法很简单：用干净的纱布或者厨房用纸吸干表面水分，或者直接用微波炉烤干！ 5.加番茄酱只是为了装饰，也可以换成枸杞或蔓越莓。如果感觉水果不够甜，可以事先往鸡蛋里加一点糖，或者烤熟后抹些蜂蜜或是沙拉酱！ 6.没有奶酪用芝士也行，尽量铺满盘子，量太少的话可能就拉不成丝了！

菜谱创建时间：2017-05-20 18:00:50

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