擂茶

将茶叶倒入钵内。

握一根半米长的擂棍，舂捣、旋转。

待钵中的东西捣成碎泥，茶便擂好了。

而后向钵体内煮水，让茶叶沉淀，浸泡5分钟。

然后用勺子将茶汤勺出。

加入炒米，花生，芝麻，即可享用。

淡淡的茶香混着花生芝麻米香，回味无穷。