美善品-蜜豆杂粮黑麦面包

1.美善品主锅加奶，鸡蛋，酵母，糖，1分/速3 2.加入黑麦粉和高筋粉，盐，5分/揉面 3.加入黄油，3分/揉面，2次，出了手套膜（黑麦面粉不太容易吸水，如果发现面团粘稠可适量加一些干的黑麦粉进去。）

放到大的面盆里，放进预热好的烤箱里发酵

大概一个小时，发酵至面团三倍大，溢出面盆了

分成两份，擀薄，铺上蜜豆

从一边卷起来，放到烤盘里再放进烤箱进行二次发酵

当面团又发酵成两杯大时，表面弄湿撒上芝麻，瓜子仁，杏仁

烤箱180°，25分钟。我家烤箱温度不准，我又加了10分钟忘记盖锡纸，表面糊了点，但不影响口感。

没忍住吃了两块，太好吃了，不知道小萝卜午睡醒来看到什么反应。