辣椒炒肉

原料准备好～

猪肉切片,放适量盐拌匀～

辣椒，蒜切片～如果不太能吃辣的可以把辣椒籽去掉，大家小心不要辣到手!

开炒啦，锅里放适量油烧到七成热～

放入肉片炒至变色～

乘入碗中，加入一汤匙酱油拌匀～

锅中再加油，烧热后加入蒜片煸香～

放入辣椒，适量盐，把辣椒炒至断生～我煸炒的比较久，辣椒比较入味，如果喜欢菜色好看一些，可以不需要炒那么久，颜色会油亮一些～

加入之前的肉片，一小勺鸡精炒匀～喜欢吃汤泡饭的，可以在出锅前沏入一汤勺水，油汤很香滴，一次吃三碗木有问题～

出锅吃饭啦～