五色炒饭

先将配料切丝或切丁，鸡蛋搅拌均匀，然后锅里加油，把五色菜下锅翻炒，倒入鸡蛋液，最后加入米饭和适当的盐继续翻炒。

枇杷切两瓣去籽，加上虾仁，炒饭摆盘，上面放几个彩椒装饰，旁边浇上番茄酱。