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拌豆腐
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作者：
帽姐的美食旅行
用料
拌豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐没做任何处理，切片就行
步骤 2
鸡胸肉切碎，葱切葱花
步骤 3
炒勺放油葱花爆香后放入鸡肉碎翻炒
步骤 4
待鸡肉炒变颜色后放入豆瓣酱炒出酱香味，加一点水熬一熬
步骤 5
将炒好的酱均匀的淋到豆腐上面，点上碎葱叶
拌豆腐的小贴士
1、刚出锅的嫩豆腐不太好切，如果真是切不明白，直接把整块豆腐用小勺拌碎浇上酱也行； 2、鸡肉，猪肉，牛肉都行，不用肉，鸡蛋也是不错的选择。
菜谱创建时间：2017-05-25 09:18:08
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