洗干净切成三块
浸泡在水内30分钟以上
飞水(也可以不飞水)
锅内放冷水,将材料全部放进去,材料图片内没拍全,按照上面写的材料放
水开后倒入酱油
将牛肉和莲藕放入
开煮
大火煮开后转小火焖1小时
出锅前放盐,我这次做的时候盐提前放了,太咸所以放了一个土豆进去吸盐
成品。味道还不错 感觉不够辣