 用APP打开
  用APP打开 

将主材料依次放入面包桶内。

启动面包机发面程序。

程序结束,将面团取出来整形。

充分地排气后,将面团均分成7等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

取一个松弛好的面团,擀成椭圆形。

将肉松放在中间。 (肉松的制作,详见:http://www.xiachufang.com/recipe/100622683/)

沿着长边往中间卷起来。

封口处捏紧、朝下。

依次做好其余6个面团,放入烤盘中,放温暖的地方发酵。

发酵至两倍大。

纸剪等宽的三个长条。

如图摆放好后,在面团表面筛高粉作装饰。

小心地将纸移开。

放入预热好的烤箱中,中下层200度烤制15分钟。

取出放凉即可。
1、酵母要根据气候做适当的增减。 2、亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度,不同的烤箱,时间的长短会有所差异,另外,在一些烤箱中,可能要在面包上盖上锡箔纸防止烤熟前表面烤焦。














