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咸鸭蛋
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作者：
_百事可爱_
用料
咸鸭蛋的做法步骤
步骤 1
五十个咸鸭蛋，用水洗净，控干后放入坛子中。
步骤 2
准备调料：葱段、姜适量，八角、茴香适量，香叶适量（没找到香叶，用了几块桂皮），700-800g盐，2800g水。
步骤 3
2800g水入锅，加入所有调料。
步骤 4
水沸后关火，晾凉后倒入坛子，再倒入少量白酒。
步骤 5
30天就可以吃了。 25天时打开尝尝，可能也好吃。😃
菜谱创建时间：2017-05-25 21:55:57
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