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7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法

7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道

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下厨房用户_ns3qf
大概没人不爱曲奇吧,但是又担心热量过高,今天我们做的这款生食版的曲奇,以苹果做主材,口感甜甜酸酸,却不会造成身体的负担。

用料

7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将燕麦(我这里用的是藏血麦)打成粉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果去皮切小粒,如有机苹果就不用去皮,与椰青肉一起放入食物处理器打成茸备,拌入燕麦粉中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将剩余的食材加入拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子分成小圆形,嵌入一粒杏仁,放在不粘油布上, 入风干机63℃风干1小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿走不粘油布,将曲奇放在风干网上,41℃风干12小时或至曲奇变脆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

菜谱创建时间:2017-05-26 15:33:10
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