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最近迷上了蒸菜,因为蒸菜不仅方便快捷,还能让你不用长时间站在灶台前操作,逃离烟熏火燎。最主要的是蒸菜是以蒸气加热,使能调好味的原料酥烂入味,保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。而且蒸菜的口味鲜香,软嫩清爽,外形完整,颜色美观。
蒸佛手菜的做法步骤
步骤 3
肉馅加花椒粉,姜末,生抽,盐,洋葱碎,一点点油搅拌好
步骤 4
将切好的白菜梆卷一下,把肉馅加进去,依次从盘子的边缘一圈一圈的往盘子的中间摆,盘子中间的底层可以放白菜叶
菜谱创建时间:2017-05-26 16:50:05