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清蒸多宝鱼（零失败）
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作者：
_怖鲑鲑_9fq2
用料
清蒸多宝鱼（零失败）的做法步骤
步骤 1
多宝鱼打刀花，两面抹上少许盐，姜切成丝，辣椒切丁和葱切丝放在一边，姜丝放在鱼的表面
步骤 2
蒸锅里烧开水后，将鱼放入锅中蒸15-20分钟即可出锅，将蒸出来的鱼汁倒掉，鱼的表面淋上酱油，撒上辣椒丁和葱丝，放在一边待用
步骤 3
炒锅放油，稍微多一点，油烧热后熄火，直接淋在鱼身上即可
清蒸多宝鱼（零失败）的小贴士
蒸出来的鱼水是腥的，倒了后鱼就不会腥了！喜欢吃辣的可以切辣椒丁放在表面，再淋油
菜谱创建时间：2017-05-27 08:50:54
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