水煮开放入方便面,有点软了捞出凉水过滤一遍待用
重新加水,加入要放的蔬菜(喜欢西红柿的可以放西红柿煮 味道会比较鲜)煮开
然后把待用的方便面倒进去,放入调料包,不喜欢调料包的可以放点盐,鸡蛋打入锅中,不要搅拌 七分熟可关火(比较嫩),完成。
过滤是为了过滤掉面上的一层油什么的。。 方便面不要煮烂才捞出,有点硬的时候就可以捞出来了,因为要跟蔬菜再一起煮一会。