薏米糕

把薏米用粉碎机磨碎，越细腻口感越好。

把白糖，泡打粉和薏米面混匀。

加入水，搅匀，没有面疙瘩就可以了。上面盖上保鲜膜，放蒸锅里蒸20分钟。凉了之后脱模切块开吃。