木瓜炖雪燕

准备食材，雪燕要泡发12个小时以上，泡发开后，用勺子或牙签捞出杂质物；木瓜削皮，去籽，切块；

先将木瓜倒入锅中炖20分钟左右，然后倒入雪燕炖20分钟，雪燕不要炖太久，否则就看不到雪燕的拉丝状了；

最后，加入枸杞和适量的冰糖。

将煮好的食材盛出，这样一碗美味的汤羹就做好了。