低脂自制酱料-和风黑高汤

金针菇洗干净后切掉最末端，剩下的切成1cm左右小段。

海苔片撕成1-2cm小块海苔碎

所有材料混合，盖上锅盖中火煮3分钟。

拿掉锅盖，慢慢翻炒搅拌4-5分钟，直至汤水基本收干，酱料粘稠。

完全冷却后可以装瓶冷藏，一个月内吃掉，吃的时候注意餐具都要消毒以免发霉。