奶油泡芙

将泡芙从冰箱冷藏取出，放入已预热的烤箱中，上下160度，烤10分钟，泡芙会变回刚烤出来的脆皮哦。

这时，将细砂糖加入淡奶油中，打发至奶油发硬即可。

泡芙烤好后，从烤箱取出待凉，在底部用筷子戳个小洞。

将打好的奶油，装入裱花袋，挤入泡芙中。

全部挤好后，撒上糖霜。