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糊塌子的做法

糊塌子

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作者: 北京毛姐
北京毛姐
这个是我妈妈最爱吃的糊塌子,可是,当年我做的没有现在这么好。所以,现在每每做这道菜的时候,就更加想念我的妈妈。

用料

糊塌子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擦子把西葫芦和胡萝卜给擦成丝,然后用手把西葫芦稍微攥出部分水出来。(不攥水也行,只是这样做出来的饼更好吃)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将上述所有食材放入一起,看好了,我放了5个鸡蛋,哈哈😄,有个双黄蛋。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手持小饼铛预热后放上几滴食用油,直接倒入一大勺调好的西葫芦汁,等底下一面定型后翻面,再定型出锅。简单吧! 这个做好后,可以直接吃,也可以做个料汁,里边放上醋和蒜末,沾着吃。也可以沾番茄酱吃。总之,口感棒棒哒。👍👍😄😄😄😄😄😄

菜谱创建时间:2017-06-02 09:49:24
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