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家常红烧羊肉
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作者：
下饭大姑妈
用料
家常红烧羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉切大块，放入大量清水中，加入2汤勺米醋去腥，浸泡20分钟，用清水洗干净
步骤 2
锅中倒入冷水，下入羊肉，开大火煮开，撇干净血沫，捞出羊肉
步骤 3
锅中倒入开水，水要一次性加足（实在后面水不够了要加入开水），倒入一米饭碗红酒，姜片，葱段，绵白糖，食盐，小火慢慢炖制
步骤 4
到羊肉汤炖制到汤汁浓稠即可
菜谱创建时间：2017-06-02 18:09:38
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