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奶香小馒头
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作者：
牛奶酱SAMA
用料
奶香小馒头的做法步骤
步骤 1
牛奶内倒入酵母和白砂糖，充分搅拌至白砂糖融化。面粉倒入盆中备用。
步骤 2
把充分搅拌过得牛奶倒入面粉中搅拌。搅拌差成型后盖保鲜膜发酵。
步骤 3
发酵到原来两倍大后进行揉捏至面团平滑。
步骤 4
把平滑的面团做成馒头的样子，形状可以自由发挥，放进笼屉里，在放入笼屉中不要开火醒上15-20分钟。
步骤 5
大火烧开，转中小火20-30分钟，然后关火。直接打开锅盖。浓浓奶香味儿的小馒头就出锅啦！
奶香小馒头的小贴士
发酵时间根据温度而定，如果冬天，可以放在暖气上，也可以多放酵母。
菜谱创建时间：2017-06-04 02:57:57
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