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香煎秋刀鱼
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作者：
豆子早餐
用料
香煎秋刀鱼的做法步骤
步骤 1
秋刀鱼剖腹，取出肚杂，洗净，用吸水纸巾擦干鱼表面水汽，撒少许盐，挤半个柠檬在鱼两面，腌制一小时
步骤 2
平底锅中火预热，倒少许玉米油，放鱼，改中小火煎至鱼身略焦，翻面，同样煎焦黄，约8～10分钟，出锅即可
步骤 3
装盘，吃时淋少许柠檬汁（也可沾芥末辣酱油），鲜香酥，不带一丝腥
菜谱创建时间：2017-06-04 20:14:27
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