红烧肉水饺

五花肉切成适合包进饺子皮的小丁。

炒锅中放入清水、酱油、砂糖，大火烧开，用勺子舀掉浮沫。

如果时间够用，可以小火慢慢炖到水分耗尽，如果时间紧张，直接大火炖也可以，口感上小火炖的更绵软。

红烧肉的汤汁烧干后，红烧肉就炖好了，用饺子皮包好即可。