用APP打开 
天然酵母全麦面包
4641人浏览 229人收藏 4人做过
作者：
面粉与水的实验室
用料
天然酵母全麦面包的做法步骤
步骤 1
揉面至完全，发酵40分钟后折叠，继续发酵40分钟，整形入藤兰发酵至2倍大，2发时带石板预热烤箱最高温。割包入炉后盖上足够大且高的盆
步骤 2
15分钟后取出 小心烫
天然酵母全麦面包的小贴士
新鲜酵母可以换成速酵1.6克
菜谱创建时间：2017-06-05 21:10:20
评分 8.1 39 人做过
评分 7.4 2088 人做过
评分 7.8 193 人做过
评分 8.4 1556 人做过
评分 8.0 121 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 782 人做过
评分 7.7 665 人做过
5 人做过
被大家加入到以下菜单
2 人做过
评分 9.0 42 人做过
评分 7.8 66 人做过
评分 8.4 17 人做过
评分 8.9 9 人做过
评分 7.1 91 人做过