准备阶段: 牛肉剁碎 西红柿切块 葱姜切碎 蔬菜洗净 香菇掰四瓣 水淀粉半碗搅匀
热油锅炒葱花姜碎
加入牛肉碎翻炒
加入西红柿块翻炒
加入一勺酱油 两勺盐 一勺鸡精
倒入没过西红柿三倍左右的开水
下入香菇
下入面片煮3-5分钟
倒入淀粉 蔬菜 一分钟出锅
剩啥下啥就行 贼方便 最好放点胡椒粉 更好吃