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冷面沙拉—适合夏天的面
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作者：
董小厨2012
用料
冷面沙拉—适合夏天的面的做法步骤
步骤 1
锅中烧热水，加入少许盐，放入意大利面煮熟，过凉，用少许橄榄油搅拌均匀备用；西红柿、黑橄榄和蒜切片，菲达奶酪切块，冰草叶子摘下备用
步骤 2
将橄榄油、黑胡椒粉、盐和黑橄榄混合搅拌腌制10分钟
步骤 3
将3中的材料和西红柿、蒜片混合腌制，使食材的香气混合均匀
步骤 4
将意大利面放入盘中，淋上3中的酱汁，摆上奶酪和冰草即可
冷面沙拉—适合夏天的面的小贴士
1.意大利面用橄榄油搅拌是为了防止粘连； 2.3和4中材料腌制的时间越长越入味； 3.可以用牛至、紫苏叶等香草来提味
菜谱创建时间：2017-06-06 22:31:34
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