鹰嘴豆提前半天泡发,鳕鱼双面抹黑胡椒、海盐、橄榄油放烤箱190度18分钟。
圣女果切成两半、洋葱切碎
热锅加少许橄榄油,爆香洋葱,加入圣女果翻炒3分钟左右
加入泡发好的鹰嘴豆、加入水没过食材2/3,加黑胡椒和混合香草
盖上锅盖中小火炖15分钟,中间打开盖子把番茄捣碎
炖至汤汁浓稠,加少许盐调味