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茭瓜蚬子鸡蛋汤
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作者:
大叔的煮夫生活
夏季是蚬子最肥嫩的时节,蚬子煮出来的汤也最为鲜美,加上茭瓜片,淋出鸡蛋花,自认为这是天下最“鲜溜”的汤了[呲牙]
用料
西葫芦
个
鸡蛋
个
盐
适量
蚬子
姜
香菜
胡椒粉
料酒
茭瓜蚬子鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
原料
步骤 2
煮蚬子
步骤 3
切瓜片
步骤 4
汤沉淀
步骤 5
爆蒜末
步骤 6
炒瓜片
步骤 7
煮汤
步骤 8
打鸡蛋花
步骤 9
茭瓜蚬子鸡蛋汤
步骤 10
茭瓜蚬子鸡蛋汤
步骤 11
茭瓜蚬子鸡蛋汤
菜谱创建时间:2017-06-08 19:56:07
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