洗净食材备用
准备好需要的香料
切块将食材香料一次性放入锅内
半颗柠檬挤汁
加入300毫升纯净水
加入200毫升红酒
加入400毫升鲜鸡汤(鸡汤料包也可以代替)
开始煮
开锅后调中火煮25分钟
煮好后将食材渣捞出
过滤汤汁 至少2遍 这样颜色好看
普通直意面和墨鱼意面要分开煮 普通直意面9分钟 喜欢软面的10分钟 墨鱼意面15分钟(也可以根据包装袋的时间提示煮) 贝壳面螺旋面15分钟 煮熟后凉水冰镇!切记
然后装盘 我没有放奶油和奶酪碎 这些大家随意尝试 🙈反正没有具体菜谱