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樱桃洗净沥干水,沥干水烤出来才不会水水的。

用手心握住樱桃,再用筷子从樱桃底部戳入。

将樱桃核顶出。这个过程需要一点耐心,保持樱桃的完整,成品会更好看哈😄

再次将樱桃沥干水,也可以用厨房纸巾吸干水分。

烤盘底部和周边均匀抹上一层黄油。

均匀撒上一层白砂糖,周边也要哈。

放入剔去核的樱桃果肉,均匀铺满烤盘。

鸡蛋加入细砂糖,均匀打散。

筛入面粉,搅拌均匀。

搅匀后可以选择过筛一次,也可不过。过筛口感更细腻。

加入淡奶油。如果没有淡奶油,可以分别加入融化的黄油和牛奶。

搅拌均匀。

倒入烤盘中。

九成满即可。我倒得太满啦,一会儿就出洋相啦😂

烤箱上下火180度提前预热好。樱桃面糊放在中层,上火175度,下火150度,烤45分钟左右。

因为太满,烤着烤着成这样了,豪放派😄 注意观察,表面金黄,没有水分就可以出炉啦。

出炉咯,哇满屋飘香😍

筛上一层糖粉就可以开动了。

别动,手机先吃😂😂

哇哦😍

美味,秒光😄
很简单的一款夏日小甜点 漂亮好吃~老少皆宜~ 喜欢记得拍照上传分享哦😘😘














