茭瓜擦丝➕盐把水攥出! 鸡蛋炒熟! 蛤蜊煮熟把肉剥出! 葱花切末!
把所有材料混合,加入花生油搅匀后再加入、盐、糖、蚝油,混合搅拌均匀!
尽量快的把饺子包好哦,茭瓜出水很快的!
热锅倒油,放入饺子或冻饺,煎1-2分钟后加入水淀粉,盖上锅盖中火焖至水干!
味道很鲜美的说!
1.茭瓜一定提前放盐,将杀出的水攥干! 2.调馅时一定先放油封住盐分,搅拌均匀后再放入其他调料!