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啤酒小龙虾的做法

啤酒小龙虾

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作者: angelusLi
angelusLi
又到了吃小龙虾的季节,菜场买回来自己烧,干净又实惠。

用料

啤酒小龙虾的做法步骤

步骤 1

油热后把葱姜花椒大料下锅煸炒,炒香即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小龙虾,蒜瓣,酱油,盐料酒蛋炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加啤酒,刚刚没过小龙虾即可,不需要太多。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟左右收汁,起锅!

啤酒小龙虾的小贴士

1、采买小龙虾直接去就近的菜场,应该都有。挑个大腮白的,让卖家把头剪一下,别剪太多,虾肠子最好先别抽,否则肉会散掉,新鲜的虾吃的时候一抽就下来了。 2、这个烧法吃起来不会上火,因为没有重口味调料(十三香)、辣子,小朋友老人都能吃。

菜谱创建时间:2017-06-12 21:32:13
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