迷彩磅蛋糕

1.称量好各种食材，黄油切小块，在室温下软化 2.加细砂糖和盐，用刮刀拌匀，以免打发黄油时飞溅 3.用电动打蛋器打发到颜色变浅，体积膨胀的程度 4.分次加入全蛋液，每次都搅打到完全融合 5.直到蛋液全部搅打融合 6.预热烤箱180度，10分钟，启动

7.将第四步做好的黄油糊分成三份，其中一份筛入标注A的低筋粉和无铝泡打粉 8.拌匀备用 9.另一份筛入标注B的低筋粉、抹茶粉和无铝泡打粉 10.拌匀备用，标注C的加入最后一份黄油糊中，也同样操作 11.将蛋糕糊装入学厨裱花袋中，剪小口，排出空气 12.在模具内将三种颜色的蛋糕糊交错着随意堆在一起

13.颠动几下，让蛋糕糊之间更紧密 14.表面大致抹平 15.放入预热好的烤箱中，185度烤35-40分钟左右 16.烤好后取出直接倒扣脱模即可 17.可以直接食用，或刷上酒糖液，用保鲜膜裹紧，入冰箱冷藏几周后食用

成品图

细节图