蜜汁时蔬鸡翅

鸡翅先冼干净。去骨头，先把衔接处砍掉，再慢慢的把骨头拆去。

芦笋，香菇洗干净，切段，塞进鸡翅里面。塞满。

热锅冷油，放入姜片蒜爆香，放入鸡翅二面煎香。

放入料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、倒入适量的开水，闷烧。最后大火收汁盛盘即可。