Cheese Omelet

蔬菜香肠切丁，鸡蛋打散。

橄榄油先炒香洋葱红椒。

再放青瓜丁和香肠丁，略翻炒，加盐和黑胡椒。

小火，倒蛋液。

稍凝结时，把刚炒过的辅料倒在蛋液半边，铺上芝士片。

盖上另外半边蛋皮。